Les arachides grillées ou mandawas sont une spécialité du Nord Cameroun. Les arachides de Garoua sont macérées dans de l’eau salée (d’où leur goût légèrement salé), séchées puis grillées dans une marmite contenant généralement du sable.
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Les arachides grillées ou mandawas sont une spécialité du Nord Cameroun. Les arachides de Garoua sont macérées dans de l’eau salée (d’où leur goût légèrement salé), séchées puis grillées dans une marmite contenant généralement du sable.
| Poids | 0,6 kg |
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